להכנת הבצק: מערבבים את היוגורט והקמח ביחד עד לקבלת בצק אחיד, מכסים בניילון נצמד (שלא יתייבש) ונותנים לו לנוח 20 דקות.
בנתיים מחממים תנור ל 190 ובוחרים ממרח שיהיה בתוך הקראסט של הפיצה לאקסטרה שחיתות.
לאחר 20 דקות מרדדים צורה של עיגול מהבצק (תשתדלו שיהיה עיגול גדול כי יש עוד קראסט למעלה בממרח שבחרנו ולקפל), מורחים מסביב את הממרח הנבחר וסוגרים בעזרת קיפול הבצק.
מוודאים שהכל סגור היטב, טורפים ביצה ומברישים את הפיצה ומעבירים לתנור ל 15-20 דקות עד שהבצק זהוב.
ועכשיו הגיע זמן הקישוט: שימו לב – את הממרח בתוך הפיצה מורחים אחרי האפייה כדי שהממרח שלנו לא יישרף בתנור וכנל לגבי התוספות. אתם יכולים להשתמש בבננות, סוכריות גומי, שברי עוגיות, מרשמלו וכל מה שרק תרצו.
בתאבון!
מצרפת לכם סרטון הדגמה שיעזור לכם להכין את הפיצה בבית 👇🏼
